这个“今日特色”的说法，让纪明明想起之前在水泽度假村的一家卤肉小摊。
那个年轻帅气的小摊贩，每日就会推出特色菜品。
当时她吃了两次，对那家小摊印象非常深。
后来纪明明还在网上刷到几个小摊老板的视频，网友们叫他“江大厨”，看着挺有意思的。
“我要一份鱼香肉丝，一份红烧茄子。”
纪明明对打菜阿姨说道。
打菜阿姨看了一眼纪明明，发现是个漂亮的女孩，手都不抖了。
她拿起餐盘，在盘子的小格子里舀了一勺鱼香肉丝，舀了一勺红烧茄子。
江风做出来的菜，特点就是汤汁比较浓郁，而且十分的新鲜。
这个时候吃起来口感正好。
接着，另外两人也打了两个菜。
三人端着餐盘，去米饭的窗口要了一份米饭。
学校的米饭是小碗的，女生一般吃一碗，男生得吃两碗，遇到能吃的得吃三四碗。
接着，她们找地方坐下，把餐盘放在桌上，又去食堂中间拿着小瓷碗打了一碗汤。
这就是今日份的午饭。
纪明明闻到肉菜的香味，肚子只觉得有几分饥饿。
这两个菜的卖相都太好了。
鱼香肉丝里肉丝被酱汁包裹，散发出红润的光泽。
红烧茄子同样表面油光满面，已经可以想象拌着大米饭有多好吃了。
纪明明用筷子加了两块红烧茄子，在米饭上蹭了蹭，然后夹起米饭和茄子一起吃入口中。
只是一口，她立刻抬起头，眼睛微微睁大，眼眸深处浮现出一抹惊喜的感觉。
茄子入嘴是香的，而且茄子肉软烂入味，内部吸满汤汁，一吃进嘴里，汤汁全挤出来。
混着一口米饭，别提多下饭了！
嘴里满是茄子的香味，好吃又没有丝毫的油腻感。
简直完美！
“这茄子很好吃啊！”
纪明明惊叹道。
她抬头看去，看到肖玉和林芳全部都是满脸享受。
肖玉略显激动地回道:“我这个糖醋里脊也好吃，口感太棒了！”
“这家新开的小店怎么这么好吃！”
“二食堂终于有好吃的菜了！”
纪明明继续吃着红烧茄子。
这道菜非常下饭。
把茄子混在米饭中拌一拌，让茄子里的汤汁包住米饭，再一起吃下。
享受，简直就是一种极致的享受。
这道红烧茄子当然好吃。
江风去了茄子皮，切块的时候还用刀工在每一块茄子上切了几道纹路。
他用油比较少，更多是用酱汁来构造茄子的味道。
吃起来也不会油腻。
只能说，他还是细。
用心做出来的红烧茄子，自然就是一绝。
纪明明又夹起一筷子鱼香肉丝放在嘴里。
每一个肉丝都格外的有弹性，每一口都是鲜香的味道。
爽，非常爽！
女生向来更在乎美食的口感，更具有“吃货”属性。
对绝大多数男生来说，能吃，好吃，吃饱就行，不那么在乎质感。
对女生来说，却更注重吃到嘴里的感受。
这样的美食对她们有着无与伦比的吸引力。
“太好吃了！”
“这家新开的小店真是宝藏！”
“2食堂终于开窍了吗？”
“以后都有福了！”
三人的神色中都涌上一抹兴奋之色。
不仅仅是她们，凡是在江风窗口打到菜的人，就没有不惊叹的。
很快，2食堂新开了一家美食档口的消息，就开始在学生之间流传起来。