“南方一般以从元代jdz枢府器卵白釉的烧制成功为起点，之后便是明永乐甜白釉，是白瓷史上的最高成就。”
“此外还有一个分支，则是着名的福建德化窑的‘象牙白’。”
“我们蜀中曾在彭州发现过制作白瓷的瓷窑，一度曾经被误读为杜甫诗中唐代大邑窑的窑口，然而再经过残器，窑炉等研究后发现，彭州窑其实还是彷定窑一系的传承，是宋后的窑口。”
周至不禁竖起了大拇指：“张老对瓷器的研究够深入的。”
“别给老头戴高帽子。”张老摆手：“说说你断这小盘子的理由。”
周至笑道：“张老所说的这个‘大邑无白瓷’的推论，其实最早来源，是登录于《半岛晨报》的一篇文章，因为杜甫曾经有一首诗作，叫做《咏大邑瓷器》，一作《又于韦处乞大邑瓷碗》，诗云：大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。对吧？”
“对，文章里论证了这首诗，认为乃是‘孤证’，大邑既无窑口，也无实物左证，因此是作不得真的。”