刘一味缓缓道来，众人终于明白了他为什么要收一个榆木疙瘩当徒弟。
原来他无意间品尝到了饭店老板庄有才做的一道开水白菜，立刻发现这人是个厨艺奇才，稍微露出了点收徒的意思。
这位庄有才也是个美食爱好者，对刘一味仰慕已久，立刻跪下敬茶拜了师父。
本应该是一段餐饮界的佳话，然而刘一味悉心教导几天之后，却发现了一个大问题。
他新收的这位高徒，只会自由发挥，而且是只能做好最简单的菜肴稍微复杂一点的他就弄不好，不是盐多了，就是火候过了。
一开始他还以为是功夫不到，更加的努力教导，可一个多月过去后，这位徒弟依然是那样。
刘大师曾经做过实验，比如鲁菜里有道叫金钩挂银条的菜，是用绿豆芽的梗和小金钩海米炒的，让他单独炒豆芽没问题，单独炒海米也没问题，可是两种东西合在一起就完蛋了。
这下刘大师直接给跪了，他从业六十年了，从未见过这种怪事。 首发更新@
说这家伙没有天分吧，单独的菜品做的都出类拔萃，说他是可造之材吧，可是就不能做稍微复杂点的东西。
愁的刘一味实在是没办法了，怕再见到庄有才能忍不住砍了他，于是让徒弟好好联系教过的菜肴，刘大师自己回了老家。
庄有才也十分有恒心和毅力，等师傅走了后，倾家荡产盘下了这家酒店，经营的同时苦练手艺，于是本来生意不错的酒店变得门可罗雀。