赵金哥本身努力，又有蒋震开小灶，无疑成了所有人里表现最好的那个，身手也好了很多。
不过他一直没忘了自己是个双儿，并不愿意和别人对打，因此其他人并不知道他身手到底如何。
出发的前一天，蒋震又给人放了一天假，让他们各自回家看看，自己也带着赵金哥回去了。
这些天里，家里已经打好了一口井，而这口井，无疑又让赵刘氏好好炫耀了一番。
蒋震和赵金哥回来了，赵刘氏便又去收拾好吃的去了。
约莫是蒋震带回来了很多油，还是在夏天没法久放的猪油的缘故，赵刘氏一狠心，竟是给蒋震和赵金哥两个人做了些非常费油的菜。
这边的鱼儿种类非常多，而最常见的鱼里就有白鲦，当然，何西村的人不叫它学名，而是叫它叉条鱼。
这种鱼儿一般都是成群结队在水面上游来游去的，它们个头不大，长成了也就手指大小，但肉质很嫩。
因着个头太小，这边的人一般不怎么吃它们，但其实它们的味道挺好，用油炸了，更是一道美味。
赵刘氏将白鲦收拾干净，一条条放油里炸过，吃起来便不用吐骨头了，能整条嚼碎了吃。
要是炸过之后再用作料煮一下，那味道就更鲜美了。