德拉库拉道：“好啊，你知道人肉的肌理颜色。我问你，你们店里杀过多少人？”
酒保笑道：“你这位姑娘就爱开玩笑，我们是六十多年的老店，哪有杀人卖人肉的道理？”
德拉库拉道：“好吧，就算不是人肉，也是臭东西，只是傻瓜才吃。哎哟，我靴子在雪地里弄得这么脏。”
说着从盘中抓起一大块煮得香喷喷的红烧的牛肉，便往左脚的皮靴上擦去。
靴帮上本溅满了泥浆，这么一擦，半边帮上泥浆去尽，牛肉的油脂涂将上去，登时光可鉴人。
酒保见她用厨房中大师父着意烹调的牛肉来擦靴子，大是心痛，站一旁，不住的唉声叹气。
德拉库拉问道：“你叹什么气？”
酒保道：“小店的红烧牛肉，向来算持是长台镇上一绝，远近一百里内提起来，谁都要大拇指一翘，喉头咕咕咕直吞馋涎，姑娘却拿来擦皮靴，这个……这个……”
瞪了他一眼，道：“这个什么？”
酒保道：“似乎太委屈一点。”
德拉库拉道：“你说委屈了我的靴子？牛肉是牛身上的，皮靴也是牛上身上来的，也不算什么委屈。喂，你们店中还有什么拿手菜肴？说些出来听听。”
酒保道：“拿手小菜自然是有的，不过价钱不这么便宜。”
德拉库拉从怀中取出一锭银子，当的一声，抛在桌上，问道：“这够了么？”
酒保见这锭银子足足有五两重，两整桌的酒菜也够了，忙陪笑道：“够啦，免啦，怎么不够？小店拿手的菜肴，有酒糟鲤鱼、白切羊羔、酱猪肉……”